Cichorium endivia L.

Anual, glabrescente o algo hirta. Tallos erectos, de 30–100 cm, por lo general muy ramosos, con ramas divaricadas. Hojas alternas, las basales rosuladas, dentadas o pinnatífidas. Capítulos homógamos, solitarios en el extremo de las ramas con pedúnculos ligeramente engrosados, o bien sésiles en las axilas de las ramas; involucro con 2 filas de brácteas, las externas (½)3/4 de la longitud de las internas o tan largas como éstas, con una callosidad blanquecina en la base; receptáculo con algunas escamas interseminales setáceas. Flores liguladas, azules, rara vez blancas. Aquenios 1,8–2,5 mm, angulosos, adelgazados hacia la base; vilano 0,5–1 mm, formado por una corona de escamas cortas y, al menos en algunos aquenios internos, algunas escamas con arista escábrida de 1,5–3 mm